Las mejores jugueras para hacer jugo verde y extraer la clorofila de las hojas y el wheatgrass (pasto de trigo) son aquellas que trabajan "prensando o masticando" las verduras y las hojas (Omega, Hurom, Peabody, Norwalk, Lexen), en forma lenta, sin dañar las enzimas y las vitaminas, contrario a las jugueras centrifugas donde muchos de estos preciosos nutrientes se pierden por la alta velocidad y el calor por fricción que generan.
Para wheatgrass, mejor las horizontales. Mirá.
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